{"title":"Hvidvin\/Rosé","description":"\u003cp\u003eHvidvin\/Rosé\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"harmonium-chardonnay-2015","title":"Harmonium Chardonnay","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFyldig og elegant Chardonnay med friskhed og balance\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Chardonnay fra Foglino er en harmonisk og karakterfuld hvidvin, hvor friskhed, fylde og elegante fadnoter mødes i perfekt balance. Kombinationen af ståltankslagring og fadlagring giver vinen både levende frugt, cremet struktur og flot kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er intens og blomstrende med noter af banan, honning, vanilje og lette toner af brødskorpe. Smagen er fyldig og velafbalanceret med moden frugt, blød tekstur og fine nuancer fra fadlagringen. Eftersmagen er elegant og vedvarende med en frisk og harmonisk afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig gastronomisk hvidvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElegante pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremede saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHalvdelen af vinen lagres seks måneder på små franske barriques, mens den anden halvdel modnes på ståltanke for at bevare druens friskhed og frugtige karakter. Herefter blends vinene og lagres yderligere 12 måneder på flaske inden frigivelse. Resultatet er en Chardonnay med flot strågul farve, stor balance og elegant kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at videreføre familiens passion for vinfremstilling. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio lever og ånder for vingården og dens traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod kvalitet, håndværk og personlighed. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene serveres i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58040093245824,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_10_38_24_AM.png?v=1780475928"},{"product_id":"timorosso-d-o-c-marin-fontanassa","title":"Timorosso D.O.C “Marin” – Fontanassa","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTimorasso\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMineralsk og elegant hvidvin fra Tortonesi Hills\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Timorasso fra Tortonesi Hills er en karakterfuld og kompleks hvidvin med stor elegance og tydeligt terroirpræg. Druen Timorasso er kendt som en af Piemontes mest spændende hvide druesorter og leverer her en vin med både friskhed, mineralitet og imponerende dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er elegant og nuanceret med mineralske toner, kamille og modne stenfrugter. Smagen er fyldig og velbalanceret med noter af modne blommer, valnødder og ristede mandler. Den lange eftersmag kombinerer friskhed, mineralitet og kompleksitet på harmonisk vis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn gastronomisk hvidvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElegante pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremede retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTimorasso-druerne dyrkes i kalkholdig og leret jord i Tortonesi Hills i 500-700 meters højde, hvor klima og terroir skaber optimale betingelser for elegante og mineralske vine. Begrænset udbytte pr. hektar, håndplukkede druer og økologisk drift sikrer høj kvalitet og stor koncentration. Produktionen foregår uden unødige tilsætningsstoffer for at bevare vinens rene og autentiske karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCantina Fontanassa har været ejet af familien Gemme siden 1921. I dag står Marco Gemme for vinproduktionen med stor passion for innovation, terroir og kvalitet. Vingården råder over 27 hektar vinmarker med syd-sydvestlig eksponering i 290-330 meters højde, hvor de optimale vækstforhold skaber elegante og karakterfulde vine med tydelig identitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cantina Fontanassa\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Tortonesi Hills, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Timorasso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084179837312,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_May_27_2026_01_16_27_PM.png?v=1779880645"},{"product_id":"tilda-viognier-d-o-c-foglino-7","title":"“Tilda” Viognier D.O.C – Foglino 7","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eViognier\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eEksklusiv Viognier med fylde, kompleksitet og elegance\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Viognier fra Foglino er en sjælden og eksklusiv hvidvin produceret i meget begrænset antal. Med stor koncentration, elegant fadlagring og imponerende kompleksitet er vinen et flot eksempel på, hvor stor Viognier kan blive under de rette forhold i Piemonte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er intens og elegant med noter af honning, vanilje og modne blomster. Smagen er fyldig og cremet med stor kompleksitet, flot struktur og en lang, harmonisk eftersmag. Kombinationen af fadlagring og druens naturlige aromatiske karakter giver vinen både dybde, varme og finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn gastronomisk hvidvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta specialiteter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremede retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMedium lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBlåskimmeloste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød og fyldige fiskeretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen produceres i et yderst begrænset oplag på kun cirka 2.800 flasker årligt. Efter fermenteringen uden skindkontakt lagres vinen 7-9 måneder på 400 liters fade af eg og akacie, hvilket tilfører kompleksitet og aromatisk dybde. Herefter modnes vinen yderligere 7 måneder på små 225 liters barriques. Afslutningsvis klares vinen nænsomt i ståltanke ved 10 °C uden mekanisk filtrering for at bevare maksimal karakter og fylde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at videreføre familiens passion for vinfremstilling. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio lever og ånder for vingården og dens traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod kvalitet, håndværk og personlighed. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene serveres i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Viognier\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 15 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProduktion: Ca. 2.800 flasker årligt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084199891328,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_03_25_59_PM.png?v=1780493183"},{"product_id":"roero-arneis-d-o-c-g-san-defendente-cru","title":"Roero Arneis D.O.C.G San Defendente Cru","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRoero Arneis \"San Defendente\"\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant og mineralsk Arneis fra hjertet af Roero\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Roero Arneis fra cru-marken San Defendente er en klassisk piemontesisk hvidvin med friskhed, finesse og stor elegance. Arneis-druen viser her sin karakteristiske bløde og aromatiske stil kombineret med områdets mineralske terroir og flotte balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstår strågul i glasset med en frisk og indbydende aroma af havtorn, akacie og kamille. Smagen er elegant og frugtig med fine noter af æble, hasselnød og lyse stenfrugter. Den fløjlsbløde struktur og den friske syre giver vinen en harmonisk og vedvarende afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig gastronomisk hvidvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElegante pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAntipasti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne dyrkes på den anerkendte cru-mark San Defendente i Canale, beliggende i Roero-området vest for Tanaro-floden. De håndplukkede druer presses nænsomt og fermenteres i temperaturstyrede ståltanke for at bevare friskhed og aromatisk finesse. Efter få måneders lagring på tank klares og flaskes vinen, hvorefter den modner yderligere tre måneder på flaske inden frigivelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Spagnolo er en familieejet vingård i Canale i Roero-området, hvor tredje generation af familien Ermanno Costa viderefører traditionerne med fokus på kvalitet, elegance og terroir. Vingården omfatter blandt andet den prestigefyldte cru-mark San Defendente, som danner grundlag for flere af husets mest karakterfulde vine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Ermanno Costa, Cascina Spagnolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Roero – Canale, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Arneis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084201496960,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_17_2026_11_50_30_AM.png?v=1781689854"},{"product_id":"non-e-piemonte-chardonnay-cascina-labarbatella","title":"Non è Piemonte Chardonnay – Cascina Labarbatella","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant og kompleks Chardonnay med piemontesisk finesse\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Chardonnay fra Cascina Labarbatella er en fyldig og harmonisk hvidvin, hvor elegance, fadlagring og terroir går op i en højere enhed. Fremstillet på håndplukkede druer fra vingårdens bedste parceller leverer vinen både dybde, kompleksitet og flot balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen har en smuk strågul farve og en elegant aroma af honning, vanilje og friske blomster. Smagen er fløjlsblød og velafbalanceret med stor kompleksitet, cremet struktur og fine fadnoter. Den lange eftersmag kombinerer friskhed, fylde og elegance på harmonisk vis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn gastronomisk Chardonnay, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElegante pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremede saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne håndplukkes nænsomt fra vingårdens bedste vinstokke for at sikre optimal kvalitet. Efter fermenteringen lagres vinen 8-12 måneder på små franske barriques, hvilket tilfører kompleksitet, struktur og elegance. Herefter modnes vinen yderligere 12 måneder på flaske inden frigivelse. Resultatet er en harmonisk Chardonnay med stort lagringspotentiale og flot balance mellem friskhed og fylde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Labarbatella har rødder tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede og er kendt for sine karakterfulde kvalitetsvine og dygtige vinmagere. Siden 2010 har familien Perego videreført vingårdens stolte traditioner med passion for terroir, slow food og autentisk piemontesisk vinproduktion. Et besøg på vingården kombineret med picnic blandt vinmarkerne giver en stemningsfuld oplevelse for både smagssans og sjæl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cascina Labarbatella\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Nizza Monferrato, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Op til 10 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084270801280,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/Non-e-Piemonte-Chardonnay-768x1300.jpg?v=1778663550"},{"product_id":"sette-rose-pinot-noir","title":"Sette Rosé – Pinot Noir","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir Rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant og frisk rosé med piemontesisk finesse\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Pinot Noir Rosé fra Foglino er indbegrebet af sommer i glasset. Med sin smukke farve, elegante friskhed og delikate frugt er vinen skabt til lyse aftener, lette retter og afslappede stunder på terrassen. Pinot Noir-druens finesse og karakter giver rosévinen både elegance, balance og stor drikkeglæde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er frisk og floral med tydelige noter af roser, friske blomster og skovbær. Smagen er let, elegant og harmonisk med fine nuancer af røde sommerbær, frisk frugt og en behagelig mineralitet. Eftersmagen er ren, livlig og forfriskende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig rosévin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød og fjerkræ\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalater og sommerretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri og oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitif eller et glas på terrassen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen serveres med fordel let afkølet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFor at bevare Pinot Noir-druens elegante karakter gennemgår mosten kun kort skindkontakt i op til syv timer, hvilket giver vinens smukke roséfarve og delikate struktur. Herefter lagres vinen i syv måneder på ståltanke med periodisk dekantering for at opnå balance og friskhed. Afslutningsvis modnes vinen minimum to måneder på flaske inden frigivelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at videreføre familiens passion for vinproduktion. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio lever og ånder for vingården og dens traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod kvalitet, håndværk og personlighed. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene findes i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 12,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rosévin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084272832896,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_03_01_10_PM.png?v=1780491686"},{"product_id":"gavi-di-gavi-d-o-c-g-roverto-fontanassa","title":"Gavi di Gavi D.O.C.G ”Roverto” – Fontanassa","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eGavi di Gavi \"Rovereto\"\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant og mineralsk top-Gavi fra hjertet af Piemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGavi di Gavi er kendt som en af Piemontes mest prestigefyldte hvidvine – ofte omtalt som områdets svar på Barolo blandt de hvide vine. Denne elegante udgave fra Rovereto-marken kombinerer friskhed, mineralitet og aromatisk finesse i en harmonisk og karakterfuld stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er frisk og nuanceret med noter af nyslået græs, grape, melon, pære og mandel. Smagen er elegant og velbalanceret med flot mineralitet, livlig friskhed og en fyldig struktur. Eftersmagen er ren, frisk og vedvarende med fine citrus- og mandelnoter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk gastronomisk hvidvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eØsters og antipasti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalater og sommerretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstilles i det anerkendte Rovereto-område i Comune di Gavi, hvor terroiret skaber optimale betingelser for Cortese-druen. De lave udbytter pr. hektar, håndplukkede druer og økologisk dyrkning bidrager til vinens høje kvalitet og rene stil. Produktionen sker uden unødige tilsætningsstoffer for at bevare druens naturlige karakter og områdets autenticitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCantina Fontanassa har været ejet af familien Gemme siden 1921. I dag står Marco Gemme for vinproduktionen med stor passion for kvalitet og innovation. Vingården råder over 27 hektar vinmarker beliggende i 290-330 meters højde med optimal syd-sydvestlig eksponering, hvilket skaber perfekte betingelser for elegante og mineralske vine med tydeligt terroirpræg.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cantina Fontanassa\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Comune di Gavi, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Cortese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 12,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084321427840,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_03_22_56_PM.png?v=1780492996"},{"product_id":"noe-monferrato-bianco-doc","title":"Noè Monferrato Bianco DOC","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCortese \u0026amp; Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFrisk og elegant hvidvin med mineralsk karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne harmoniske blend af Cortese og Sauvignon Blanc forener friskhed, mineralitet og aromatisk elegance i en levende og velafbalanceret hvidvin. Cortese-druen bidrager med sin rene, mineralske karakter, mens Sauvignon Blanc tilfører struktur, finesse og florale nuancer. Resultatet er en frisk og karakterfuld vin med stor drikkeglæde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er elegant og indbydende med noter af friske sommerblomster og moden frugt. Smagen er frisk, mineralsk og livlig med fine frugtige nuancer og en behagelig balance mellem friskhed og fylde. Den diskrete fadlagring tilfører dybde og elegance uden at dominere vinens naturlige friskhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig og gastronomisk hvidvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAntipasti og lette appetizers\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSommerretter og salater\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKun de bedste druer udvælges til denne blend, hvor Cortese og Sauvignon Blanc komplimenterer hinanden perfekt. Efter en omhyggelig fermentering lagres vinen 6-8 måneder på franske barriques, hvilket tilfører struktur, kompleksitet og flot balance. Resultatet er en elegant og harmonisk hvidvin med både friskhed og dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Labarbatella har rødder tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede og er kendt for sine karakterfulde kvalitetsvine og dygtige vinmagere. Siden 2010 har familien Perego videreført vingårdens stolte traditioner med passion for slow food, terroir og autentisk piemontesisk vinproduktion. Et besøg på vingården kombineret med picnic blandt vinmarkerne giver en unik oplevelse, hvor både smagssanser og stemning går op i en højere enhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cascina Labarbatella\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Nizza Monferrato, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesorter: Cortese \u0026amp; Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084333060480,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_01_35_59_PM.png?v=1780486578"},{"product_id":"balin©","title":"Balin©","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChardonnay \u0026amp; Viognier\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFyldig og elegant hvidvin med stor kompleksitet\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne eksklusive blend af Chardonnay og Viognier forener fylde, elegance og aromatisk finesse i en imponerende harmonisk helhed. Chardonnay bidrager med struktur og dybde, mens Viognier tilfører florale aromaer og silkeblød elegance. Resultatet er en kompleks og karakterfuld hvidvin med stor personlighed og lang eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstår med en flot strågul farve og en intens, elegant aroma af honning, friske blomster og modne frugter. Smagen er fyldig og velbalanceret med stor kompleksitet, cremet tekstur og en vedvarende friskhed. Kombinationen af druernes karakter og områdets kalkholdige jord giver vinen finesse og dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn gastronomisk hvidvin, som passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElegante pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremede retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBlendet af Chardonnay og Viognier skaber en vin med både struktur, aromatisk elegance og fylde. De kalkholdige jorde i Roero-området bidrager til vinens karakteristiske mineralitet og aromatiske kompleksitet. Resultatet er en stor og harmonisk hvidvin med et lagringspotentiale på mere end 10 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Spagnolo er en familieejet vingård i Canale i Roero-området, hvor tredje generation af familien Ermanno Costa viderefører traditionerne med fokus på kvalitet, stil og elegance. Vingården omfatter blandt andet den anerkendte cru-mark San Defendente og er kendt for at producere vine med tydeligt terroirpræg og høj kvalitet i små mængder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Ermanno Costa, Cascina Spagnolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Roero – Canale, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesorter: 80 % Chardonnay \/ 20 % Viognier\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Mere end 10 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084354392448,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_May_27_2026_12_52_19_PM.png?v=1779879176"},{"product_id":"la-gianola-barrique-chardonnay","title":"La Gianola “Barrique” Chardonnay","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHarmonium Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eEn stor Chardonnay fra Piemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHarmonium Chardonnay er Foglinos flagskib blandt de hvide vine – en fyldig og elegant Chardonnay, hvor håndværk, terroir og tålmodighed går op i en højere enhed. Fremstillet af de bedste druer fra vingårdens egne marker og lagret med stor omhu, fremstår vinen som et imponerende eksempel på, hvor stor Chardonnay kan blive i Piemonte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinen har en smuk strågul farve og en indbydende aroma af honning, vanilje og friske blomster. På ganen opleves den fløjlsblød og fyldig med stor kompleksitet, flot balance og en lang, elegant eftersmag. Fadlagringen tilfører dybde og finesse uden at overskygge vinens friske frugtkarakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHarmonium Chardonnay er en gastronomisk vin, der passer perfekt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElegante pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremede saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKun de bedste Chardonnay-druer udvælges og håndplukkes til denne vin. Efter fermenteringen lagres vinen i 12-18 måneder på små franske barriques, hvor den udvikler sin karakteristiske kompleksitet og fylde. Herefter modner vinen yderligere 12 måneder på flaske inden frigivelse. Resultatet er en harmonisk og velafbalanceret Chardonnay med et lagringspotentiale på op til 10 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder side om side for at skabe vine med personlighed og kvalitet. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio deler passionen for vinfremstilling og viderefører familiens stolte traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod kvalitet frem for kvantitet. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står bag både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene findes i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Op til 10 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124702941568,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_02_45_12_PM.png?v=1780490729"},{"product_id":"la-settima-luna-d-o-c-chardonnay-sauvignon-blanc","title":"La Settima Luna","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eLa Settima Luna DOC Chardonnay \/ Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eElegant og mineralsk hvidvin fra hjertet af Piemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa Settima Luna er et harmonisk blend af Chardonnay og Sauvignon Blanc, skabt af familien Foglino i Gianola i Piemonte. Kombinationen af de to druesorter giver en frisk og karakterfuld hvidvin med flot mineralitet, aromatisk finesse og en elegant balance. En alsidig vin, der både fungerer som ledsager til mad og som et køligt glas på terrassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstår lys strågul i glasset med et elegant og indbydende udtryk. Duften åbner med delikate blomsteragtige noter, som suppleres af friske urter og et strejf af citrus. Smagen er frisk og velafbalanceret med en tydelig mineralsk karakter, der giver vinen både dybde og længde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn frisk og alsidig hvidvin, som passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta med lyse saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalater og lettere retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSom aperitif eller et glas på terrassen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er fremstillet på et nøje afstemt blend af Chardonnay og Sauvignon Blanc. Efter høsten fermenteres mosten i temperaturkontrollerede ståltanke, hvor vinen lagrer i syv måneder. Herefter modnes den yderligere syv måneder inden aftapning på flaske. Denne vinifikation bevarer druernes friskhed og aromatiske udtryk samtidig med, at vinen opnår en flot balance og kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er et familieejet vinhus i Gianola i Piemonte, hvor flere generationer arbejder sammen om at videreføre familiens passion for vinproduktion. Vingården producerer under 100.000 flasker årligt og har gennem årene opbygget et stærkt ry for kvalitet og håndværk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSønnen Sergio Foglino er uddannet ønolog fra det anerkendte vinuniversitet i Alba og står i dag for både produktudvikling og markedsføring. Foglino 7-vinene findes på flere af de bedste restauranter i både Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOmråde:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDruesort:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay \u0026amp; Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlkohol:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVintype:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLagring:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7 måneder på ståltank + 7 måneders modning inden aftapning\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58280010744192,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPTImageJun17_2026_11_39_23AM.png?v=1781689201"},{"product_id":"harmonium-chardonnay-2015-magnum","title":"Harmonium Chardonnay MAGNUM","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFyldig og elegant Chardonnay med friskhed og balance\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Chardonnay fra Foglino er en harmonisk og karakterfuld hvidvin, hvor friskhed, fylde og elegante fadnoter mødes i perfekt balance. Kombinationen af ståltankslagring og fadlagring giver vinen både levende frugt, cremet struktur og flot kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er intens og blomstrende med noter af banan, honning, vanilje og lette toner af brødskorpe. Smagen er fyldig og velafbalanceret med moden frugt, blød tekstur og fine nuancer fra fadlagringen. Eftersmagen er elegant og vedvarende med en frisk og harmonisk afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig gastronomisk hvidvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElegante pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCremede saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHalvdelen af vinen lagres seks måneder på små franske barriques, mens den anden halvdel modnes på ståltanke for at bevare druens friskhed og frugtige karakter. Herefter blends vinene og lagres yderligere 12 måneder på flaske inden frigivelse. Resultatet er en Chardonnay med flot strågul farve, stor balance og elegant kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at videreføre familiens passion for vinfremstilling. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio lever og ånder for vingården og dens traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod kvalitet, håndværk og personlighed. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene serveres i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58360424825216,"sku":null,"price":389.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/harmoniummagnum.png?v=1782890662"},{"product_id":"roero-arneis-d-o-c-g","title":"Roero Arneis D.O.C.G - Fratelli Ponte","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRoero Arneis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFrisk og elegant hvidvin fra Piemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRoero Arneis er en klassisk piemontesisk hvidvin med stor friskhed, elegance og finesse. Arneis-druen er kendt for sin bløde karakter og lave syreniveau, hvilket gør vinen særligt behagelig og let drikkelig. En harmonisk hvidvin med delikate blomsteraromaer og flot balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er frisk og elegant med fine noter af kamille og hvide blomster. Smagen er tør, blød og velafbalanceret med en behagelig friskhed og en ren, harmonisk afslutning. Vinens lave syreniveau giver en rund og let tilgængelig stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig og elegant hvidvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFisk og skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSalater og lette retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSommerens lette måltider\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eArneis-druen har sit historiske ophav i Roero-området i Piemonte, nord for floden Tanaro mellem Torino og Alba. Syd for floden produceres vinene som Roero Arneis. Det er udelukkende i disse områder, at vine må klassificeres som Arneis. Druens naturligt lave syre og aromatiske karakter skaber elegante vine med friskhed og stor drikkeglæde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFratelli Ponte er en traditionsrig familieejet vingård grundlagt af Giuseppe Ponte i 1968 i Frazione Gorzano. I dag drives vingården af sønnerne Massimo, Ivan og Renato, som viderefører familiens passion for piemontesisk vinproduktion. Vinmarkerne dækker omkring 20 hektar fordelt på San Damiano d’Asti, Canale d’Alba og Calosso d’Alba – områder kendt for deres optimale betingelser for kvalitetsvine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Fratelli Ponte Vini\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: San Damiano d’Asti, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: Arneis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58396177826176,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/roeroaneisfratelliponte.png?v=1783317595"}],"url":"https:\/\/dammvine.dk\/collections\/rodvin-kopi.oembed","provider":"Damm Vine","version":"1.0","type":"link"}