{"title":"Rødvin","description":"\u003cp\u003eRødvin\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"costa-del-sole-barbera-d-asti","title":"Costa del Sole Barbera d’Asti","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBarbera d'Asti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKlassisk Barbera med friskhed, balance og piemontesisk charme\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Barbera d'Asti fra Foglino er en elegant og frugtig rødvin, hvor druens naturlige friskhed og livlige karakter kombineres med diskrete fadnoter og flot balance. En moderne fortolkning af den klassiske Barbera – skabt med fokus på drikkeglæde og alsidighed ved middagsbordet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er præget af modne røde bær og frisk frugt med fine krydrede nuancer. Smagen er harmonisk og velafbalanceret med intense frugtnoter, livlig syre og elegante aftryk fra fadlagringen. Eftersmagen er blød, rund og behageligt vedvarende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig og madvenlig rødvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta med tomat- eller kødsauce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza og italienske specialiteter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet og stegt kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFrem til 2012 blev vinen udelukkende lagret på cementtanke for at bevare druens rene frugtprofil. I dag lagres halvdelen af vinen på små franske barriques i 6-9 måneder, hvilket tilfører ekstra balance, dybde og elegance uden at overdøve vinens friskhed. Resultatet er en harmonisk Barbera med både klassisk karakter og moderne finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at videreføre familiens passion for vinfremstilling. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio lever og ånder for vingården og dens traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod kvalitet, håndværk og personlighed. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene serveres i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58040101405056,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_10_20_32_AM.png?v=1780474979"},{"product_id":"caranti-barbera-d-asti-superiore","title":"Caranti Barbera d’Asti Superiore","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBarbera d'Asti Superiore\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKraftfuld og elegant Barbera med dybde og finesse\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Barbera d'Asti Superiore fra Cascina Garitina er en imponerende og karakterfuld rødvin, hvor intens frugt, fadlagring og moden elegance går op i en højere enhed. Fremstillet på druer fra mere end 40 år gamle vinstokke leverer vinen både koncentration, kompleksitet og en silkeblød struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er intens og indbydende med noter af friske røde bær, modne kirsebær og elegante krydderier. Smagen er fyldig og kraftfuld, men samtidig harmonisk og fløjlsblød med en cremet struktur og lang vedvarende eftersmag. Kombinationen af moden frugt og velintegrerede fadnoter giver vinen stor dybde og finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn stor gastronomisk vin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet og braiseret oksekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam og vildtretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKraftige pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDet klassiske piemontesiske køkken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen udvikler sig flot i glasset og bør nydes i store vinglas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstilles på Barbera-druer fra mere end 40 år gamle vinstokke, hvilket giver stor koncentration og kompleksitet. Efter fermenteringen lagres vinen 9-12 måneder på egetræsfade, hvorefter den modnes yderligere 12 måneder på flaske inden frigivelse. Resultatet er en moderne og elegant Barbera med både kraft, balance og et lagringspotentiale på op til 10 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Garitina er en familieejet vingård i Monferrato, hvor Gianluca Morino som fjerde generation viderefører familiens stolte traditioner med passion for områdets vine og terroir. Samtidig arbejder han målrettet med at udvikle både kvaliteten og det internationale ry for vinene fra Nizza Monferrato. Vingården og vinmarkerne er placeret i et af de smukkeste og mest eftertragtede områder i Monferrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cascina Garitina\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Castel Boglione, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Op til 10 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58040166875520,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_03_05_35_PM.png?v=1780491954"},{"product_id":"labarbatella-barbera-d-asti","title":"Labarbatella Barbera d’Asti","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBarbera d'Asti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKlassisk Barbera med friskhed, elegance og autentisk piemontesisk karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Barbera d'Asti fra Cascina Labarbatella er en klassisk og traditionel fortolkning af Piemonte’s mest elskede drue. Fremstillet uden fadlagring fremstår vinen ren, frugtig og elegant med fokus på druens naturlige friskhed og områdets terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er frisk og frugtig med karakteristiske noter af mørke bær og modne kirsebær. Smagen er harmonisk og velbalanceret med krydrede nuancer, livlig syre og en blød, elegant eftersmag. Vinens rene frugtprofil giver stor drikkeglæde og klassisk Barbera-karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig og madvenlig rødvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta med tomat- eller kødsauce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza og italienske specialiteter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst og mørkt kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstilles efter traditionelle metoder uden brug af fadlagring for at bevare druens rene og autentiske karakter. Kombinationen af optimale jordforhold, gamle vinstokke plantet i 1945 og et begrænset udbytte skaber en Barbera med både koncentration, friskhed og elegance. Resultatet er en klassisk piemontesisk vin med stor balance og personlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Labarbatella har rødder tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede og er kendt for sine karakterfulde kvalitetsvine og dygtige vinmagere. Siden 2010 har familien Perego videreført vingårdens stolte traditioner med passion for slow food, terroir og autentisk piemontesisk vinproduktion. Et besøg på vingården kombineret med picnic blandt vinmarkerne giver en unik oplevelse, hvor både smagssans og stemning går op i en højere enhed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cascina Labarbatella\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Nizza Monferrato, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58084028449152,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_03_30_46_PM.png?v=1780493467"},{"product_id":"margherita-nizza-barbera-superiore-d-o-c-g-2015","title":"“Margherita” NIZZA Barbera Superiore D.O.C.G 2015","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBarbera Superiore\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eIntens og kraftfuld Barbera med imponerende fylde\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Barbera Superiore fra Cascina Garitina er en vin med stor koncentration, elegance og dybde. Kombinationen af optimale vækstbetingelser, høj modenhed og lang lagring skaber en imponerende Barbera med både kraft, blødhed og kompleksitet. En vin for den kvalitetsbevidste vinelsker, der søger intensitet og karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen byder på en flot og intens bouquet med tydelige noter af modne røde bær og mørk frugt. Smagen er fyldig og kraftfuld med en fløjlsblød struktur, stor koncentration og en lang, vedvarende eftersmag. De modne tanniner og den høje alkohol giver vinen både varme, dybde og elegance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn stor gastronomisk vin, som passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet eller braiseret oksekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKraftige simreretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVildt og lam\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDet klassiske piemontesiske køkken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinstokkene blev genplantet i 2002 på toppen af vinmarken i kalkholdig og smuldrende jord med optimal soleksponering. Kombinationen af terroir, sol og lave udbytter giver vinen dens markante koncentration og karakteristiske fylde. Efter fermenteringen lagres vinen på egetræsfade og modnes herefter yderligere på flaske i op til 24 måneder inden frigivelse. Resultatet er en kraftfuld og harmonisk Barbera med et lagringspotentiale på minimum 10-15 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Garitina er en familieejet vingård i Monferrato, hvor Gianluca Morino som fjerde generation viderefører familiens stolte traditioner med stor passion for områdets vine og terroir. Samtidig arbejder han målrettet med at udvikle både kvaliteten og det internationale ry for vinene fra Nizza Monferrato. Vingården og vinmarkerne er placeret i et af de smukkeste og mest eftertragtede områder i Monferrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cascina Garitina\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Castel Boglione, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 16 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Minimum 10-15 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58122670473600,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_May_27_2026_12_30_54_PM.png?v=1779877942"},{"product_id":"barbera-d-asti-superiore-docg","title":"Barbera d’Asti Superiore DOCG","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBarbera d’Asti Superiore\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant og harmonisk Barbera med friskhed og piemontesisk karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Barbera d’Asti Superiore fra Fratelli Ponte er en klassisk piemontesisk rødvin med flot balance mellem frisk frugt, blød struktur og elegant fylde. Vinen kombinerer Barbera-druens naturlige friskhed med en harmonisk og afrundet stil, som gør den både alsidig og særdeles madvenlig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er elegant og indbydende med noter af røde bær, friske blomster og fine krydrede nuancer. Smagen er tør, velafbalanceret og harmonisk med frisk frugt, bløde tanniner og en behagelig, afrundet eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig og gastronomisk rødvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFiskeretter med fylde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta og risotto\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri og antipasti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBarbera-druen er en af Piemonte’s mest karakteristiske druesorter og er kendt for sin friske syre, bløde tanniner og store madvenlighed. Fratelli Ponte arbejder traditionelt og nænsomt med druematerialet for at bevare vinens elegante frugtprofil og områdets autentiske terroirudtryk. Resultatet er en harmonisk og letdrikkelig Barbera med både friskhed og dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFratelli Ponte er et traditionsrigt familiebrug i San Damiano d’Asti, hvor brødrene Massimo, Ivan og Renato i dag viderefører vingården efter deres far Giuseppe, som grundlagde Fratelli Ponte i 1968. Vingården er beliggende i Frazione Gorzano og råder over omkring 20 hektar vinmarker fordelt på kommunerne San Damiano d’Asti, Canale d’Alba og Calosso d’Alba. Familien arbejder med stor respekt for områdets traditioner og terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Fratelli Ponte Vini\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: San Damiano d’Asti, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58122738893184,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_02_51_56_PM.png?v=1780491136"},{"product_id":"la-vigna-dell-angelo-nizza-d-o-c-g","title":"La Vigna Dell’Angelo NIZZA D.O.C.G","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBarbera d'Asti Superiore\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKraftfuld og kompromisløs Barbera i absolut topklasse\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Barbera d'Asti Superiore fra Cascina Labarbatella er en imponerende og dybt koncentreret vin, skabt med kompromisløs fokus på kvalitet. Fremstillet på de bedste druer fra vingårdens historiske marker leverer vinen stor intensitet, kompleksitet og elegance – en Barbera i international klasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen byder på intense aromaer af modne røde bær, mørke kirsebær og varme krydderier, ledsaget af fine noter af mandler og diskrete fadnuancer. Smagen er kraftfuld og fyldig med flot struktur, levende friskhed og en lang, vedvarende eftersmag. Kombinationen af koncentreret frugt og velintegrerede tanniner giver en imponerende balance og dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn stor gastronomisk vin, som fortjener smagfulde retter:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet eller braiseret oksekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSimreretter og vildt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam og kraftige pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTrøffelretter og det klassiske piemontesiske køkken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eKun de bedste druer udvælges til denne vin. Allerede i august foretages \"green harvest\", hvor kun de mest optimale drueklaser efterlades på vinstokkene for at sikre maksimal koncentration og kvalitet. Druerne håndhøstes i september og gennemgår fermentering på ståltanke, hvorefter vinen lagres minimum 16 måneder på franske barriques. Herefter følger yderligere 12 måneders flaskelagring inden frigivelse. Resultatet er en dyb, kompleks og særdeles elegant Barbera med stort udviklingspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Labarbatella har rødder tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede og er kendt for sine karakterfulde kvalitetsvine og dygtige vinmagere. Siden 2010 har familien Perego videreført vingårdens stolte traditioner med stor passion for slow food, terroir og autentisk piemontesisk vinproduktion. Vingården er omgivet af smukke vinmarker i Nizza Monferrato og er et besøg værd for enhver vinelsker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cascina Labarbatella\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Nizza Monferrato, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagring: Minimum 16 måneder på franske barriques samt 12 måneders flaskelagring\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58122758652288,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_02_47_55_PM.png?v=1780490892"},{"product_id":"sonvico-monferrato-rosso-d-o-c","title":"SONVICO Monferrato Rosso D.O.C","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSonvico Rosso\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKraftfuld og kompleks rødvin med elegance og dybde\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSonvico Rosso er en imponerende rødvin fra Piemonte, hvor Cabernet Sauvignon og Barbera smelter sammen i en harmonisk og karakterfuld stil. Cabernet Sauvignon bidrager med struktur, elegance og modne tanniner, mens Barbera tilfører friskhed og frugtig syre. Resultatet er en stor og balanceret vin med både kraft, finesse og lang eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er intens og kompleks med mørke bær, modne frugter og krydrede nuancer. Smagen er fyldig og velstruktureret med en flot balance mellem Cabernet Sauvignons tanniner og Barbera-druens friske frugt. Eftersmagen er lang og vedvarende med elegante noter af krydderier, mørke bær og diskrete fadtoner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn vin skabt til kraftige og smagfulde retter:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOksekød og grillet kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSimreretter og vildt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam og braiserede retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKraftige pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste og blue cheese\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSonvico er resultatet af præcist og professionelt håndværk, hvor blendet mellem Cabernet Sauvignon og Barbera fremhæver druernes bedste egenskaber. Efter fermenteringen lagres vinen i 24 måneder på små franske egetræsfade, hvilket tilfører kompleksitet, struktur og elegance. Herefter modner vinen yderligere 12-18 måneder på flaske inden frigivelse. Resultatet er en dyb og raffineret vin med stort udviklingspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Labarbatella har rødder tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede og er kendt for sine karakterfulde vine og dygtige vinmagere. Siden 2010 har familien Perego videreført vingårdens stolte traditioner med fokus på kvalitet og autenticitet. Beliggende i det smukke Piemonte er vingården ikke blot et sted for vinproduktion, men også en oplevelse i sig selv. Et besøg kombineret med picnic blandt vinmarkerne giver en stemningsfuld oplevelse, hvor både smagssanser og sjæl bliver forkælet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cascina Labarbatella\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Nizza Monferrato, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesorter: Cabernet Sauvignon \u0026amp; Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58122781163904,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/Sonvico_dettaglio-scaled.jpg?v=1779263761"},{"product_id":"costa-del-sole-barbera-d-asti-1-5-l-magnum","title":"Costa del Sole Barbera d’Asti (1,5 L MAGNUM)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBarbera d'Asti\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKlassisk Barbera med frisk frugt og flot balance\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Barbera d'Asti er et smukt eksempel på den drue, som Piemonte er så berømt for. Vinen kombinerer Barbera-druens saftige frugt og livlige friskhed med diskrete fadnoter, der tilfører ekstra dybde og elegance. Resultatet er en harmonisk og yderst drikkevenlig rødvin med stor alsidighed ved middagsbordet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften byder på modne røde bær og frisk frugt med fine krydrede nuancer. Smagen er velafbalanceret og frugtig med noter af kirsebær, blommer og mørke bær. Den delvise fadlagring tilfører subtile toner af vanilje og krydderier, som understøtter vinens naturlige friskhed og skaber en blød, harmonisk afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn klassisk italiensk madvin, som passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta med tomat- eller kødsauce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza og italienske specialiteter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet kød og lyst kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFrem til 2012 blev vinen udelukkende lagret på cementtanke, hvilket bevarede dens rene og friske frugtprofil. I dag lagres halvdelen af vinen på små barriques i 6-9 måneder, mens den resterende del fortsat modnes på traditionelle tanke. Denne kombination giver en flot balance mellem friskhed, struktur og kompleksitet. Vinmageren Sergio Foglino har skabt en moderne fortolkning af den klassiske Barbera, som appellerer særligt godt til nordiske smagspræferencer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at videreføre familiens passion for vin. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio er alle engagerede i driften af vingården. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod kvalitet, håndværk og respekt for områdets traditioner. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene findes i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124154274176,"sku":null,"price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_03_39_00_PM.png?v=1780493963"},{"product_id":"nebbiolo-d-alba-doc","title":"Nebbiolo d’Alba DOC","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eNebbiolo d'Alba\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant Nebbiolo med fylde, finesse og piemontesisk karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Nebbiolo d'Alba er en klassisk piemontesisk rødvin, hvor Nebbiolo-druens karakteristiske elegance og struktur kommer smukt til udtryk. Vinen kombinerer friskhed, krydrede nuancer og bløde tanniner i en harmonisk og velafbalanceret stil, som leder tankerne mod områdets store vine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er elegant og kompleks med noter af krydderier, roser og mørke bær. Smagen er fyldig og harmonisk med modne tanniner, flot struktur og en vedvarende eftersmag. Kombinationen af frugt, krydderier og finesse giver vinen en karakter, som minder om store klassiske Nebbiolo-vine fra Piemonte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig og madvenlig rødvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAntipasti og charcuteri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePizza og pastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGris og oksekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBraiserede retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFor at fremhæve Nebbiolo-druens elegance og balance lagres vinen i alt 12 måneder. Først modner den på ståltanke for at bevare friskheden og druens aromatiske karakter, hvorefter den lagres 6 måneder på store egetræsfade. Denne kombination giver en vin med fylde, struktur og en diskret snert af Barolo-stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFratelli Ponte er en traditionsrig familieejet vingård grundlagt af Giuseppe Ponte i 1968 i Frazione Gorzano. I dag drives vingården af sønnerne Massimo, Ivan og Renato, som viderefører familiens passion for kvalitetsvin og piemontesisk håndværk. Vinmarkerne dækker omkring 20 hektar fordelt på San Damiano d’Asti, Canale d’Alba og Calosso d’Alba – områder kendt for deres fremragende betingelser for Nebbiolo og andre klassiske piemontesiske druesorter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Fratelli Ponte Vini\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: San Damiano d’Asti, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124387778944,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_01_39_50_PM.png?v=1780486806"},{"product_id":"alba-d-o-c","title":"Alba D.O.C","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRosso Piemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHarmonisk og elegant blend af Nebbiolo og Barbera\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne piemontesiske rødvin kombinerer Nebbiolo-druens elegance og struktur med Barbera-druens friske syre og frugtige karakter. Resultatet er en harmonisk og velafbalanceret vin med flot kompleksitet, bløde tanniner og stor drikkeglæde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstår smuk rubinrød i glasset med en elegant og vedvarende duft af brombær og hindbær. Smagen er fyldig og harmonisk med modne røde bær, diskrete krydderier og en flot balance mellem friskhed og struktur. De bløde tanniner giver en elegant og behagelig afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig og gastronomisk rødvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam og kalvekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet eller braiseret oksekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSimreretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og kraftige oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlassiske italienske retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBlendet af Nebbiolo og Barbera skaber en vin, hvor Barbera bidrager med friskhed og syre, mens Nebbiolo tilfører elegance og struktur. Efter alkoholisk gæring og maceration lagres vinen i 20 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilfører kompleksitet og dybde. Herefter modnes vinen yderligere 7-8 måneder på flaske inden frigivelse. Vinen er drikkeklar nu, men har samtidig et flot lagringspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Spagnolo er en familieejet vingård i Canale i Roero-området, hvor tredje generation af familien Ermanno Costa viderefører traditionerne med fokus på kvalitet, stil og elegance. Vingården råder blandt andet over den anerkendte cru-mark San Defendente, som bidrager til vinens karakter og kvalitet. Her kombineres klassisk piemontesisk håndværk med moderne præcision og passion for terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Ermanno Costa, Cascina Spagnolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Roero – Canale, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesorter: 70 % Nebbiolo \/ 30 % Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Ja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124421038464,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_01_33_23_PM.png?v=1780486424"},{"product_id":"a-bea-nebbiolo-d-o-c-foglino-7","title":"“A Bea” Nebbiolo D.O.C – Foglino 7","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTerre Alfieri Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant og karakterfuld Nebbiolo fra Piemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne moderne Nebbiolo fra Terre Alfieri kombinerer druens klassiske struktur og karakter med en mere tilgængelig og harmonisk stil. Vinen udtrykker Nebbiolo-druens elegante tanniner og jordede nuancer på flot vis og fremstår både kompleks, balanceret og særdeles madvenlig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er præget af elegante noter af krydderier, lakrids og grøn peber. Smagen er velstruktureret med Nebbiolo-druens karakteristiske tanniner, som giver dybde og længde. Fine jordede toner og diskrete krydderier skaber en harmonisk og vedvarende eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig og gastronomisk rødvin, som passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta med fyldige saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet og braiseret kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSimreretter og kraftige gryderetter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinens tanniner gør den særligt velegnet til retter med fedme og dybde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEfter fermenteringen lagres vinen i 6-9 måneder på franske tonneaux-fade, som tilfører struktur, elegance og diskrete fadnoter. Herefter modner vinen yderligere 12 måneder på flaske inden frigivelse. Resultatet er en moderne og harmonisk Nebbiolo med flot balance mellem frugt, krydderier og tannin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at skabe vine med personlighed og kvalitet. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio deler passionen for vinfremstilling og viderefører familiens stolte traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod kvalitet frem for kvantitet. Sergio, uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene serveres i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124444729728,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_May_27_2026_01_23_09_PM.png?v=1779881025"},{"product_id":"alfero-monferatto-rosso-pinot-noir","title":"Alfero Monferatto Rosso – Pinot Noir","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant og sommerlig Pinot Noir fra Monferrato\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Pinot Noir fra Cascina Garitina er en elegant og frisk rødvin, der kombinerer druens klassiske lethed med piemontesisk fylde og karakter. En vin med finesse, levende frugt og en behagelig rundhed, som gør den både alsidig og særdeles charmerende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er delikat og indbydende med noter af friske blomster, roser og skovbær. Smagen er elegant og harmonisk med nuancer af røde sommerbær, frisk frugt og en silkeblød struktur. Den relativt høje alkohol giver ekstra fylde og rundhed uden at fjerne vinens friskhed og finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn let og alsidig rødvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød og fjerkræ\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRisotto og lette retter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri og oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSommeraftener på terrassen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen kan med fordel serveres let afkølet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEfter fermenteringen lagres vinen i 12 måneder på ståltanke for at bevare Pinot Noir-druens friske og elegante karakter. Herefter modnes vinen yderligere 3-6 måneder på flaske inden frigivelse. Resultatet er en harmonisk og frugtig Pinot Noir med flot balance mellem friskhed, fylde og finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Garitina er en familieejet vingård i Monferrato, hvor Gianluca Morino som fjerde generation viderefører familiens stolte vintraditioner. Samtidig arbejder han målrettet med at udvikle både vinene og områdets internationale profil. Vingården og vinmarkerne er placeret i et af de smukkeste og mest anerkendte områder omkring Nizza Monferrato, hvor terroiret skaber optimale betingelser for elegante og karakterfulde vine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cascina Garitina\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Castel Boglione, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124526289280,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_01_19_24_PM.png?v=1780485581"},{"product_id":"pinot-noir-foglino-7","title":"Pinot Noir – Foglino 7","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant Pinot Noir med friskhed og piemontesisk finesse\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Pinot Noir fra Foglino forener druens klassiske elegance med den friskhed og lethed, som Piemonte er kendt for. Resultatet er en charmerende og harmonisk rødvin med delikate aromaer, flot balance og en stil, der leder tankerne mod de store vine fra Bourgogne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er elegant og indbydende med noter af friske blomster, roser og skovbær. Smagen er let og raffineret med nuancer af røde bær, frisk frugt og en silkeblød struktur. Vinen afsluttes med en behagelig friskhed og en fin balance mellem frugt og diskrete fadnoter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig vin, der både fungerer som madvin og til hyggelige stunder:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePastaretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød og fjerkræ\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitif eller et glas på terrassen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen kan med fordel serveres let afkølet på varme dage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEfter fermenteringen lagres vinen først 6 måneder på ståltanke for at bevare druens friske og frugtige karakter. Herefter modnes den yderligere 6 måneder på små franske egetræsfade, som tilfører fylde, kompleksitet og elegante krydrede nuancer. Resultatet er en vin med flot balance og en karakter, der minder om klassisk Bourgogne-stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at skabe vine med kvalitet og personlighed. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio deler passionen for vinfremstilling og viderefører familiens stolte traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod håndværk og kvalitet frem for volumen. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene findes i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124686688640,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_01_28_50_PM.png?v=1780486147"},{"product_id":"i-truti-cabernet-sauvignon","title":"I Trutti – Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKarakterfuld Cabernet Sauvignon med piemontesisk elegance\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Cabernet Sauvignon fra Foglino kombinerer druens klassiske struktur med en moderne og elegant stil. Vinen byder på flot frugt, bløde tanniner og en behagelig krydret karakter, som gør den både alsidig og særdeles madvenlig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften åbner med noter af mørke bær, hindbær og et diskret strejf af grøn peber. Smagen er fyldig og harmonisk med modne frugtnoter, let urteagtige nuancer og en velafbalanceret struktur. De bløde tanniner giver vinen en behagelig mundfølelse, mens eftersmagen byder på krydderier og mørke frugter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig rødvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePastaretter med fyldige saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet og stegt kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSimreretter og kraftige gryderetter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTanninerne bidrager til at rense ganen og gør vinen særligt velegnet til kraftige og smagfulde retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne dyrkes på Foglinos vinmarker i Piemonte, hvor de modner optimalt under områdets gunstige klimaforhold. Resultatet er en moderne Cabernet Sauvignon med fokus på balance, frugt og elegance frem for overdreven kraft. Vinen fremstår drikkevenlig allerede i sin ungdom, men bevarer samtidig sin karakter og struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at skabe vine med kvalitet og personlighed. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio deler passionen for vinproduktion og viderefører familiens stolte traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod håndværk og kvalitet. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene serveres i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124689113472,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_01_22_37_PM.png?v=1780485798"},{"product_id":"barbaresco-narin-d-o-c-g-2016-cantina-giacosa","title":"Barbaresco “Narin” D.O.C.G 2016 – Cantina Giacosa","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant og kompleks Barbaresco fra et af Italiens mest anerkendte vinområder\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne klassiske Barbaresco er fremstillet på 100 % Nebbiolo og repræsenterer det bedste fra de kalk- og lerholdige skråninger omkring Barbaresco. En vin med stor finesse, kompleksitet og lagringspotentiale, hvor områdets unikke terroir kommer smukt til udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er elegant og nuanceret med noter af kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af fine krydrede toner af kanel og vanilje. Vinen har en smuk granatrød farve og en harmonisk struktur med velintegrerede tanniner, som giver både elegance og dybde. Eftersmagen er lang, balanceret og vedvarende.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn vin skabt til gastronomiske oplevelser og klassiske italienske retter:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam og kalvekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet eller braiseret oksekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVildtretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og lagrede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTrøffelretter og det traditionelle piemontesiske køkken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne dyrkes på 1,5 hektar syd- og sydvestvendte vinmarker med kalkholdig jord blandet med ler, hvilket skaber optimale vækstbetingelser for Nebbiolo. Efter vinificeringen lagres vinen i 24 måneder på franske egetræsfade, hvorefter den modnes yderligere 7-8 måneder på flaske inden frigivelse. Resultatet er en raffineret Barbaresco med stor kompleksitet og et lagringspotentiale på mere end 30 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCantina Carlo Giacosa er en familieejet vingård med stolte traditioner gennem fire generationer. Beliggende i hjertet af Barbaresco dyrker familien vin med stor respekt for områdets historie og terroir. I dag drives vingården af Maria Grazia og sønnen Luca med støtte fra Carlo Giacosa, som fortsat bidrager med sin erfaring og passion. Vingården er omgivet af nogle af områdets mest anerkendte producenter og er kendt for sine elegante og autentiske Nebbiolo-vine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cantina Carlo Giacosa\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Barbaresco DOCG, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Mere end 30 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124712706432,"sku":null,"price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_10_29_47_AM.png?v=1780475406"},{"product_id":"barolo-d-o-c-g-cantina-fratelli-ponte","title":"Barolo D.O.C.G – Cantina Fratelli Ponte","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBarolo DOCG\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKlassisk og raffineret Barolo med stort lagringspotentiale\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Barolo er skabt på 100 % Nebbiolo-druer fra hjertet af Barolo DOCG-området i Piemonte. En vin med stor elegance, dybde og kompleksitet, der afspejler områdets stolte traditioner. Den lange lagring på både store egetræsfade og mindre barriques tilfører struktur, finesse og en imponerende balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften er intens og kompleks med elegante noter af krydderier, læder, violer og den karakteristiske Barolo-aroma af \"goudron\" (tjære). Smagen er fyldig og velstruktureret med modne tanniner, flot koncentration og en lang, vedvarende eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBarolo er en oplagt ledsager til det klassiske piemontesiske køkken og kraftige retter som:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSimreretter og gryderetter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam, kalv og oksekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVildtretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og kraftige oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBlue cheese\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eProduktionen er stærkt begrænset, og vinen fremstilles med stor respekt for traditionerne. Efter gæringen lagres vinen i to år; det første år på store egetræsfade og det andet år på mindre barriques. Herefter følger minimum ét års flaskelagring, inden vinen frigives til salg. Denne omhyggelige proces skaber en harmonisk og kompleks Barolo med både drikkeglæde og udviklingspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFratelli Ponte er en traditionsrig familieejet vingård i Piemonte. Vingården blev grundlagt af Giuseppe Ponte i 1968 og drives i dag af sønnerne Massimo, Ivan og Renato, som viderefører familiens passion for kvalitetsvin. Vinmarkerne omfatter omkring 20 hektar fordelt på kommunerne San Damiano d'Asti, Canale d'Alba, Calosso d'Alba og La Morra – nogle af områdets mest anerkendte vinområder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Fratelli Ponte Winery\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Barolo DOCG, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Mere end 20 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124718375296,"sku":null,"price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_May_27_2026_02_19_23_PM.png?v=1779884391"},{"product_id":"ruanera-monferrato-rosso-doc","title":"Ruanera Monferrato Rosso DOC","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRUANERA Monferrato Rosso DOC\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant og karakterfuld rødvin fra Piemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRuanera er et vellykket møde mellem Barbera og Cabernet Sauvignon, hvor Barbera-druens saftige frugt og livlige friskhed forenes med Cabernet Sauvignons struktur og elegance. Resultatet er en harmonisk og karakterfuld vin med blød fylde og stor drikkeglæde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen byder på en indbydende duft af modne røde bær og mørk frugt. Smagen er rund og velafbalanceret med noter af kirsebær, blommer og et strejf af krydderier. Den friske syre og de bløde tanniner giver en behagelig og vedvarende afslutning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRuanera er en alsidig madvin, som passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePasta med tomat- eller kødsauce\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLyst kød og fjerkræ\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet oksekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri og modne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen er skabt med fokus på kvalitet og håndværk. Kun de bedste druer udvælges til produktionen, hvorefter de gennemgår en omhyggelig fermentering og efterfølgende fadlagring, som tilfører kompleksitet og balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Labarbatella ligger i hjertet af Piemonte og har rødder tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede. Vingården er kendt for sine kvalitetsvine og dygtige vinmagere. Siden 2010 har familien Perego videreført de stolte traditioner med respekt for områdets historie og passion for vinfremstilling.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Cascina Labarbatella\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Nizza Monferrato, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesorter: Cabernet Sauvignon \u0026amp; Barbera\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124723356032,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_10_26_04_AM.png?v=1780475183"},{"product_id":"roero-riserva-d-o-c-g-san-defendente-cru","title":"Roero Riserva D.O.C.G “San Defendente Cru”","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRoero DOCG \"San Defendente\" Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElegant enkeltmarks-Nebbiolo fra hjertet af Roero\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Roero DOCG er fremstillet på 100 % Nebbiolo fra den anerkendte cru-mark San Defendente i Canale. Markens unikke terroir skaber optimale betingelser for Nebbiolo-druen og resulterer i en vin med imponerende elegance, struktur og lagringspotentiale. En klassisk piemontesisk rødvin, hvor finesse og karakter går hånd i hånd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVinen fremstår klar og skinnende rubinrød i glasset. Duften er harmonisk og elegant med noter af modne røde bær, krydderier og et diskret strejf af lakrids. Smagen er velstruktureret med Nebbiolo-druens karakteristiske tanniner, som giver både dybde, balance og en lang, vedvarende eftersmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn vin, der fortjener god mad og godt selskab. Særligt velegnet til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLam og kalvekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet eller braiseret oksekød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVildtretter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne og kraftige oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKlassiske piemontesiske specialiteter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEfter den alkoholiske gæring gennemgår vinen en lang maceration for at udtrække maksimal aroma og struktur. Herefter lagres den i 18-20 måneder på franske egetræsfade, hvilket bidrager med kompleksitet, elegance og flot integration af tanninerne. Vinen er drikkeklar nu, men har et lagringspotentiale på mere end 20 år.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCascina Spagnolo er en familieejet vingård beliggende i Canale i Roero-området. I dag drives vingården af tredje generation, Ermanno Costa, som viderefører familiens fokus på kvalitet, stil og elegance. Vingårdens stolthed er den prestigefyldte cru-mark San Defendente, som gennem årtier har leveret druer til nogle af områdets mest karakterfulde Nebbiolo-vine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Ermanno Costa, Cascina Spagnolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Roero DOCG, Canale, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMark: San Defendente Cru\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringspotentiale: Mere end 20 år\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124736397696,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_May_27_2026_01_41_04_PM.png?v=1779882087"}],"url":"https:\/\/dammvine.dk\/collections\/rodvin.oembed","provider":"Damm Vine","version":"1.0","type":"link"}