{"product_id":"i-truti-cabernet-sauvignon","title":"I Trutti – Cabernet Sauvignon","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKarakterfuld Cabernet Sauvignon med piemontesisk elegance\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenne Cabernet Sauvignon fra Foglino kombinerer druens klassiske struktur med en moderne og elegant stil. Vinen byder på flot frugt, bløde tanniner og en behagelig krydret karakter, som gør den både alsidig og særdeles madvenlig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmagsnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDuften åbner med noter af mørke bær, hindbær og et diskret strejf af grøn peber. Smagen er fyldig og harmonisk med modne frugtnoter, let urteagtige nuancer og en velafbalanceret struktur. De bløde tanniner giver vinen en behagelig mundfølelse, mens eftersmagen byder på krydderier og mørke frugter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn alsidig rødvin, der passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePastaretter med fyldige saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrillet og stegt kød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSimreretter og kraftige gryderetter\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCharcuteri\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eModne oste\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTanninerne bidrager til at rense ganen og gør vinen særligt velegnet til kraftige og smagfulde retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVinifikation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDruerne dyrkes på Foglinos vinmarker i Piemonte, hvor de modner optimalt under områdets gunstige klimaforhold. Resultatet er en moderne Cabernet Sauvignon med fokus på balance, frugt og elegance frem for overdreven kraft. Vinen fremstår drikkevenlig allerede i sin ungdom, men bevarer samtidig sin karakter og struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOm producenten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFoglino Azienda Agricola er en familieejet vingård i Gianola i Piemonte, hvor tre generationer arbejder sammen om at skabe vine med kvalitet og personlighed. Bedsteforældre, forældre og sønnen Sergio deler passionen for vinproduktion og viderefører familiens stolte traditioner. Med en årlig produktion på under 100.000 flasker er fokus rettet mod håndværk og kvalitet. Sergio, der er uddannet ønolog fra vinuniversitetet i Alba, står for både produktudvikling og markedsføring. Foglino-vinene serveres i dag på flere anerkendte restauranter i Italien og Schweiz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFakta\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProducent: Foglino Azienda Agricola\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eOmråde: Gianola, Piemonte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDruesort: 100 % Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlkohol: 14 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVintype: Rødvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damm Vine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58124689113472,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/5412\/4416\/files\/ChatGPT_Image_Jun_3_2026_01_22_37_PM.png?v=1780485798","url":"https:\/\/dammvine.dk\/products\/i-truti-cabernet-sauvignon","provider":"Damm Vine","version":"1.0","type":"link"}