kr. 219
Vin nr.: 42
Producent: Ermanno Costa, Spagnolo
Område: Roero – Canale, Piemonte
Drue: 80% Chardonnay/20% Viognier
Alkohol: 14,5 %
Smag: Fyldig, elegant og intens på tungen. Stor kompleksitet med noter af honning og friske blomster.
Beskrivelse: Blend med den karakteristiske Chardonnay og den elegante Viognier drue, giver en fantastisk bouquet. Vinen har naturligt en stærk strågul farve, og duftene fremkommer af den kalkholdige jord som dækker området med såvel Chardonnay og Viognier druen. En meget STOR vin fra en LILLE, men meget kvalitetsbevidst vingård.
En vin som er drikkeklar nu, og har +10 års lagringspotentiale.
Vinen passer perfekt til elegante pastaretter, fisk, skaldyr og lagret oste.
Producenten: Cascina Spagnolo er familieejet, og 3 generation i familien Ermanno Costa viderefører kvalitet, stil og elegance i vindyrkningen. Vingården er placeret i Canale og inkluderer Cru marken ”San Defendente”