kr. 139
Producent: Cascina Labarbatella
Område: Nizza Monferatto, Piemonte
Drue: Cortese/Sauvignon Blanc
Alkohol: 13 %
Smagen: Frisk, mineralsk, frugtagtig og livlig. Blide toner af friske sommerblomster.
Vinen: Det mineralske og friske fra Cortese druen kombineret med den elegante struktur fra Sauvignon druen giver vinen en særlig fornem karakter.
En blend hvor der udelukkende anvendes de bedste druer, kombineret med omhyggelig fermentering og 6-8 mdrs. fadlagring i franske barriques.
Perfekt som appetizer og til alle former for antipasti så som pastaretter, fisk og lyst kød.
Vingården: Cascina Labarbatella har rødder tilbage i starten af sidste århundrede. Berømt for fantastiske vine og ikke mindst formidable vin magere. Siden 2010 drevet af familien Perego som har videreført de stolte traditioner. Vingården er absolut et besøg værdig. Kombineres besøget med picnic i vinmarkerne får man en oplevelse af terapeutisk karakter. Smagen og sjælen stimuleres i udpræget grad.