kr. 119
Producent: Fratelli Ponte Vini
Område: San Damiano d’Asti, Piemonte
Drue: Blend af røde/hvide druer
Alkohol: 11 %
Smagen: Mousserende, tør, frisk og
frugtagtig med toner af vilde
jordbær.
Beskrivelse: Perlende Rosé med en flot pink
farve som visuelt i glasset
indbyder til hygge, smil og
glade omgivelser. Den perlende
friskhed og frugtagtige toner
gør vinen til den perfekte
velkomstdrink. Den flotte farve
opnås ved at skinnet fjernes fra
juicen når den rette farve er
opnået. Derefter fermentering i
tryktanke ved en kontrolleret
temperatur på 18 grader
celsius.
Vinen er perfekt som aperitif
eller sammen med frisk frugt,
fisk eller bløde oste.
Vingården: Fratelli Ponte er et tradionelt
familiebrug, hvor sønnerne
Massiomo, Ivan og Renato har
taget over efter faderen
Giuseppe, der i 1968 etablerede
Fratelli Ponte som vi kender det
i dag placeret i Frazione
Gorzano. Vin markerne dækker
et areal på 20 ha. fordelt på
kommunerne San Damiano
d’Asti, Canale d’Alba og Calosso
d’Alba.