Shop

De bedste vine fra Piemonte

“Vecchia” NIZZA Barbera Superiore D.O.C.G 2015

DKK 169

Varenummer (SKU): 33 Kategorier: ,
Beskrivelse

Beskrivelse

Producent: Cascina Garitina

Område: Castel Boglione, Piemonte

Drue: 100% Barbera
Alkohol: 15 %

Smagen: Flot bouquet kombineret med
frugtagtige toner af røde bær.
Kraftfuld og fløjsblød.

Vinen: Barbera fra vinstokke plantet i
perioden 1958 -1961. Den
sydvendte del af vinmarken er
karakteriseret ved kalkholdigt
sandstensjord hvor rødderne på
vinstokkene går dybt for at få
fugt og næring. Vinen er som de
øvrige NIZZA Barbera efter
vinificering lagret på franske
egetræsfade og efterfølgende
på flaske i op til 24 mdr.
Vinen er drikkeklar nu, men har
stort lagringspotentiale i min.
10 -15 år.
Vinen passer perfekt til alle
former for kødretter og oste.

Vingården: Cascina Garitina er et klassisk
familiebrug hvor Gianluca
Morino som 4. generation har
overtaget, og til stadighed
udvikler såvel vinene som
brandingen af vinene fra Nizza
Monferatto området. Vingården
og ikke mindst markerne er
placeret i et af de bedste og
smukkeste områder i
Monferatto området.