kr. 119
Producent: Cascina Garitina
Område: Castel Boglione, Piemonte
Drue: 100% Pinot Noir
Alkohol: 13,5%
Smagen: Elegant med tydelig aftryk af friske blomster, roser og skovbær.
Vinen: En rigtig italiensk ”Bourgogne”. Frisk vin med Pinot Noirs druens lethed og elegance. Relativ højt alkohol niveau, giver vinen en dejlig fylde og rundhed, samtidig med at den tydeligt udtrykker sommerens bær.
Lagret på ståltanke i 12 mdr. efter fermentering og vinificering, samt yderligere 3-6 mdr. på flaske inden bottling.
Vinen passer fortrinligt til lyst kød, pasta, ris og oste. Eller bare til at nyde en dejlig sommeraften.
Vingården: Cascina Garitina er et klassisk familiebrug hvor Gianluca Morino som 4. generation har overtaget, og til stadighed udvikler såvel vinene som brandingen af vinene fra Nizza Monferatto området. Vingården og ikke mindst markerne er placeret i et af de bedste og smukkeste områder i Monferatto området.